Programa 1: Setas

Programa 1: Setas

El primero de 12+1 capítulos del programa Marida2 que grabamos, de la mano de Julia Sánchez en La Puerta Violeta, y junto a la sommelier Piedad Fernández.
En este caso hablamos de setas, qué mejor plato para estas fechas, ¿verdad?
Un auténtico placer, y una experiencia de sabores auditivos, que invitamos a completar en nuestro Restaurante El Paraíso, en Almendralejo (Badajoz).

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Programa 2: Alcachofas

 

Programa 2: Alcachofas

 

En este capítulo de Maridados, Fernando Campomanes, director y chef del Restaurante El Paraíso os trae una propuesta con la alcachofa como base. Mientras, nuestra amiga, la somellier Piedad Fernandez, armoniza los platos con vinos dulces para contrarrestar el amargor propio de esta flor de temporada.

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